2012年3月31日発売　定価900円（税込）

現場で「事実に驚く」ということ

この春から自伐林家でアルバイトの予定
（撮影＝高木あつ子）

　本誌の前身『増刊現代農業』の2001年5月号「地元学とは何か」に風土文化研究所の今井史さんが「『事実に驚け』という意味」という一文を寄せていた。要約すると――地元学では、地域はもともと個別であり固有のもの。過疎高齢化、後継者不足、耕作放棄といった通念や固定観念では、地域の営みはけっして見えてはこない。日本の農山漁村を通念や固定観念で切り捨てるのではなく、地域の今の実態、今までの歩み、これからという固有の事実に向き合って驚くことが、地元学という協働を可能にする。

　一方で、国の「人・農地プラン」「森林・林業再生プラン」の元となる「食と農林漁業の再生のための基本方針・行動計画」は、書き出しから通念、固定観念の羅列。
「我が国の食と農林漁業は、所得の減少、担い手不足の深刻化や高齢化といった厳しい状況に直面している。農山漁村も活力が低下しており、食と農林漁業の競争力・体質強化は待ったなしの課題である」――その競争力・体質強化のための手段は、あいも変わらぬ「大規模集約化」。そのために農地の「出し手」には「農地集積協力金」が支払われ、森林所有者の私権制限が強化される。大規模集約化の前提は、多くの人びとが農林業をあきらめたがっているという上から目線の通念、固定観念だ。

　しかし、NPO法人・土佐の森救援隊の中嶋健造さんは、3人で6m³のヒノキを間伐、搬出し、それが1日で15万円の収入になったという事実に驚き、高知県仁淀川町での住民アンケートで、回答者805人のうち704人が山林所有者という事実に驚く。そして、不在地主だけを取り上げ問題視するより、地元に住む多くの山林所有者を支援すべきだと、林地残材の収集運搬から自伐林家を育てる「土佐の森方式」の普及に全国を奔走する（52ページ）。漁業でも、現場で事実に驚くことが、上から目線・都市目線の通念、固定観念にもとづく「改革」プランを打ち破る（106ページ）。

──編集部

　農山漁村には、耕作放棄地だけでなく、限界集落など、マイナスの通念、固定観念が多い。「巻頭言」の「現場で事実に驚く」ということは、本誌でも『増刊現代農業』でも肝に銘じてきたことだ。98年の「定年帰農　６万人の人生二毛作」は、日々農村を回る農文協職員の実感、帰郷の際に「むらおこしグループ」（兼業先を定年退職した９人）や「トンボの会」（定年後Ｕターンの１３０人）を知っての驚き、前年発表の「95年の新規就農者10万人のうち、５万９８００人が60歳以上」という統計から企画したもの。その発行後、「ＮＨＫが『６万人』の根拠となった統計を求めてきたのですが、どちらの統計でしょうか？」と農水省の当の統計担当部署から電話。現場で事実に驚くことなく統計だけを見ていても、数字の意味を実感できないのだと思った。
　静岡市の朝市応援事業はアンケートで９５２戸中７２１戸が農業継続の意思を示したことから始まった（30ページ）。「日本の耕作放棄地は埼玉県の面積に匹敵」とひとくくりにしても何も始まらない。［甲斐］

　秦野市で定年後、新規就農した廣瀬清彦さんと大塚盛夫さんはともに66歳。神奈川県の「中高年ホームファーマー事業」で知り合った。耕作放棄地を県が借り受けて復元した畑で、基礎的な栽培技術を学ぶというもので、廣瀬さんは大塚さんのことを「きれいにマルチを張る人だな」と感心して見ていたという。次に２人が出会ったのは「はだの市民農業塾」（14ページ）。廣瀬さんは新規就農コースを最初から受講して１年で修了、大塚さんは農業参画コースから２年かけて学び、１年遅れて就農した。元商社マンと元電機メーカー勤務の性格のちがいだろうか。２人は農業塾ＯＢの研鑽と情報交流のために今年結成された「はだの市民農業塾就農者連絡協議会」の会長と副会長に就任した。農業がつないだ縁はつづく。［阿部］

　仲卸「大治」（64ページ）の堀さんによると、「東京野菜」の生産者は当時の常務が練馬の直売所で発掘した。堀さんは新島の「豚芋」を見て、外食で使えると直感した。仲卸の開発業務とは、地域資源を掘り起こし、農の可能性を切り拓く仕事でもあると感じた。直売所のように地域と向き合う流通は、売り場も食卓も豊かにしてくれる。［馬場］

　かーちゃんの力・プロジェクト事務局の五十嵐裕子さん（39歳）は、福島大学のゼミの先輩だった（98ページ）。学生時代、冬の飯舘村へ寝袋ひとつで調査に入ったという五十嵐さん。「見かねた村のかーちゃんたちが米や炊飯器、味噌など次々に持ってきてくれた。あのときの御恩に報いたい」と。先輩同様、いまこそ福島の力になりたい。［蜂屋］

　社長の諸橋英郎さん（77歳）は三条市出身。高校を卒業後、新潟市内の書店で住み込みで書店業を学び１９５９年に独立する。はじめは個人宅や学校への配達で得意先を増やしてきた。

「当時は３坪ほどの小さな店だった。２階の軒下にはダイコンも干してあって」と語るのは、専務の諸橋武司さん（49歳）。大学卒業後２年間、東京・新橋の書店で修行して家業を継いだ。

「地元話ができること、個人店の魅力はこれに尽きる」が、専務の持論である。

　そんななか２０１０年、諸橋専務が企画したのが、地元商店街のＰＲパンフ『わたしの好きな店』だ。

「みんな自分の商売が好きで一生懸命。まずはヒトをみてください。
この土地に暮らす、あなたのために」。
『わたしの好きな店』より

「イベントのお客さんは一時的なもの、日常客にはなりにくい。それよりはパンフで店の顔を継続的に紹介する方が宣伝効果はある」と、取り組みを発案した。

　だが、たんに商品の宣伝文句だけではおもしろくない。諸橋専務は、店の歴史やこだわりを店主から聞き取って掲載することにした。　以下、一部を紹介しよう。

「製品を並べて販売するだけの小売店が弱体化する現在、力強い店がある。時計修理の技術について、一流の腕前をお持ちのご主人・吉岡さんの経営するヨシオカ時計店がその店だ。他所で修理を断られた時計でも期限なしの条件で預かるのが吉岡さんの信条。加えて、修理代もメーカー修理の半分くらいが普通だ」「儲かるどころか逆に損するぐれ夢中になることもあるっけね」。店主の言葉は、職人気質な人柄ものぞかせる。

　２０００部作成の費用は、11の掲載店から１万円ずつ集め、残りは英進堂で負担した。完成後は掲載店やイベントで配布したという。

「怠けることなく、正直に商売を続けることが許される街がいい。大型店も小さな個人商店も共存してこそ、競争があり、買い物をする場所が変化に富んで、生活が楽しくなる」と諸橋専務。

　昨年は、近所の神社の境内を利用して住民参加の「秋葉一箱古本市」を開催。今後の展開に期待も高まる。

2000年、郊外のショッピングセンターに移転（250坪）

本の店 英進堂
〒956-0035　新潟県新潟市秋葉区程島1876
電話0250-24-1187
http://eishindo.blog88.fc2.com/

文＝農文協関東甲信越支部　関 清

2時間で売上げ15万円と大人気
自治会と連携する「出前直売所」

能勢裕子

写真＝高木あつ子

千葉から

八千代市の勝田台地区（約２０００戸）は、１９７０年代に開発された新興住宅地。近年は70歳以上の住民が８割を超え、日常の買い物も困難になっていました。

そんななか、自治会の要望で昨年から始まったＪＡ八千代市の「出前直売所」が、お年寄りの交流の場として人気を集めています。

農産物直売所「グリーンハウス勝田台店」の出前は、毎週土曜日の午前９時半～11時半の２時間。ＪＡの担当者が野菜や惣菜、雑貨品など、毎回70種類以上の商品を２トントラックに積んで、会場となる地区の３カ所を巡回します。昨年は熱中症が心配な夏休み期間を除き、30回ほど開催しました。

出前直売所を定着・拡大させるためには、自治会の宣伝や手伝いが欠かせません。そこで、自治会では掲示板や全戸配布の自治会だよりを使って開催日や目玉商品を紹介するのです。さらに、出前直売の日は自治会役員やボランティアなど10名ほどが、客の呼び込みや商品の積み下ろし、交通整理といった手伝いもします。

運営面でもひと工夫。ハンディー端末を導入することで代金精算がスムーズになり、円滑な会計処理が可能になりました。また、バーコードシールで商品管理もバッチリ！「毎回２時間で１２０～１５０人が集まり、売上げは15万円以上」と、担当者も手応えを感じています。今後もＪＡの地域貢献活動から目がはなせません。

ＪＡ八千代市経済部指導販売課　電話047-459-8125

現代版花咲かじいさん
花桃並木に花見客

秡川 悟

長野から

上田市武石の余里集落には、全60戸が参加する「花咲じいさんクラブ」があり、集落の入り口から終点までの一本道に1989年から花桃を植え続けています。もともと余里には、樹齢100年ほどの花桃が毎年みごとな花を咲かせていました。これを集落全体に咲かせようと、各家で挿し木や接ぎ木を試しましたがうまくいかず、時間はかかっても種から苗木を育てるのがよいとわかりました。

男たちが中心になって苗木を植え続けた結果、約4㎞の道のりが2000本の花桃並木になり、4月下旬から5月中旬まで、きれいな花を咲かせます。連日おおぜいの花見客でにぎわい、県外から訪れる人もいます。期間中は集落で売店を設置し、みんなで育てた花桃の苗を1000～2000円で販売して、売上げは活動費に充てています。また、クラブに手数料25%を支払えば個人でも出品でき、山菜や山野草をお土産に販売して、おこづかいにしている人もいます。花桃のおかげで笑顔の絶えない明るい集落になり、80歳になるおじいさんは「おらたちの誇りだ」と語ってくれました。

北沢賢二さん　電話0268-85-0155

日本酒に煮干しを入れる
漁師の飲み方が大流行！

林倉一郎

香川から

観音寺市では最近、いりこ（煮干し）の頭と内臓を取ってあぶり、熱かんの日本酒に入れて楽しむ「いりこ酒」が流行っています。もともと同市伊吹島の漁師に伝わる飲み方でしたが、2009年、市内の旅館で島の漁協の会合が開かれたとき、旅館の主人が飲み方を教わり、お客さんに出してみたところ大好評でした。

香川は全国5位のいりこ生産量で、その8割を「伊吹いりこ」が占め、讃岐うどんのダシにも不可欠な存在ですが、いりこ酒は知られていませんでした。市では旅館や漁協、酒造会社などと、2010年8月、観音寺・伊吹いりこ普及推進協議会を発足し、伊吹いりこの基礎知識や料理法、いりこ酒のつくり方などが学べる「いりこ酒マイスター講習会」を開催。市内飲食店100人以上が受講し、ほとんどの店でいりこ酒が楽しめるようになりました。同年10月には同市の酒造会社「川鶴」が、いりこのうまみが引き立つ日本酒「いりこ酒の素」（720ml1000円）などを商品化。地元の酒屋やスーパーなどで販売され、出荷本数は1万本を超えています。

観音寺市商工観光課　電話0875-23-3933

生き残ったワカメで
「サポーター制度」立ち上げ

編集部

岩手から

本誌8号で大船渡市末崎地区の「北浜わかめ組合」の復興の動きをお伝えしました。

東日本大震災で大きな被害を受けた組合では、昨年5月、大船渡湾に漂うワカメを発見、そのめかぶから採苗し、11月初旬には無事発芽が確認されました。そして収穫のめどが立った1月末、ワカメサポーター制度を立ち上げました。

1口1万円でサポーターを募り、支援金は加工施設の再建費用などにあてます。サポーターには5月ごろ、支援のお礼として200g入りの袋で10袋、計2㎏のワカメが送られます。立ち上げから1カ月たった2月末時点で、341人456口が集まりました。岩手県の内陸部にある軽米町立小軽米小学校の5年生12名は、自分たちで育てて販売した米代金の全額約2万円余りを送金してきて、組合員たちを感激させました（引き続きワカメサポーターを募集中）。

3月はじめ、組合の共同の棚のワカメを全員で刈り取ることから「本刈り」が始まりました。漁港ではボランティアが加わって、ワカメの選別作業が行なわれ、浜に活気がもどったのでした。

北浜わかめ組合虹の会 電話0192-29-3207

農家と旅館をつなぐ！
ゆふいん盆地米プロジェクト

石川悠紀

大分から

全国屈指の温泉地、由布市湯布院町で、米プロジェクトが広がっています。旅館「草庵秋桜」の専務で、旅館の米を約8反の田んぼで自給している太田慎太郎さんは、農家を応援して温泉地の田園風景を守ろうと、2009年、由布院温泉旅館組合で「ゆふいん盆地米プロジェクト」を立ち上げました。旅館が地元の1農家につき30kgのひとめぼれの新米をJAや米業者より3割ほど高い1万円で購入（または旅館の1万円相当の食事券と交換）し、1㎏ずつ特製箱入りで6～7月の宿泊客（個人予約で1部屋2人以上利用）の希望者に贈るというもの。

温泉旅館組合の半分近い約40軒の旅館が参加し、旅館に米を出す農家も1年目10戸でしたが現在60戸に増えました。農家1戸につき30㎏と量は少ないですが、食事券との交換が農家に好評です。近所の旅館で食材がどのように提供されているのか見る機会になるほか、食事に行くことで旅館と関係ができるからです。これを機に、10戸以上の農家が旅館とお米以外の取引を始めました。宿泊客から米の問い合わせも来ています。

草庵秋桜　電話0977-85-4567

2012年3月31日発売　定価900円（税込）

No.9 2012年春号
特集 耕作放棄地と楽しくつきあう

特集１　耕作放棄地と楽しくつきあう

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耕作放棄地どう生かす？

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耕作放棄地を活用する３つのステップ
稲垣栄洋

［マンパワー］

市民農業塾がつなぐ「定年新規就農者」の輪
神奈川県秦野市

空き家・耕作放棄地活用で若返った「限界集落」
愛媛県内子町　中谷信弘

定年退職者仲間で農業管理組合をつくった
兵庫県丹波市

［活用術］

小麦を播いて「虫送り」の麦稈に、まんじゅうに
千葉県九十九里町

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広さと地面を生かす農産物直売所
長野県伊那市・グリーンファーム

とれたて野菜を畑で売る朝市
静岡市

［論　説］

原因と対策の基本視点を整理する
大妻女子大学　田代洋一

なぜスイスには耕作放棄地がないのか？
早稲田大学　楜澤能生

［制　度］

耕作放棄地活用Ｑ＆Ａ

農水省「人・農地プラン」を現場からの「プラン」に

特集２　現場からの「森林・林業再生プラン」

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全国に広がる
「土佐の森方式」「自伐林業方式」
中嶋健造

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「復活の薪」から「復活の森づくり」へ
岩手県大槌町　深澤 光

薪で針葉樹の間伐材を有効活用
木平英一

こうしてボクは猟師になった
永吉 剛

連載

直売所で出会った「こんなもの」(新連載)
ふたつきドラム缶

「東京野菜」で小さな農家と「高質スーパー」を結ぶ仲卸
堀将人

イオンに負けない地方スーパー(新連載)
宮城県・株式会社ウジエスーパー

農産物直売所べからず集(新連載)
直売所は規則をつくるべからず
小林史麿

みんなで稼げる「半加工」(新連載)
あまおうピューレ
尾崎正利

集落ではじめるエネルギー自給の暮らし(7)
小水力の大きな力
高野雅夫

もろみ廃液の大地のリサイクル
宮崎県高鍋町・黒木本店

クリ殻堆肥「栗～んマルチ」
岐阜県立恵那農業高等学校

60歳からの地域づくり(新連載)
野菜づくり名人１００人の技を引き継ぐ伝承本づくり
相澤啓一

むらの役職心得帖(新連載)
「役」はむらのジョイントなのだ
吉井和久

むらの宝で仕事おこし(新連載)
ばあちゃんの山畑を支える昔なつかし「果報だんご」
千葉美恵子

わがまち・むらのゼロ予算事業(9)
町内産80％給食
和歌山県すさみ町　岡本富美子

かーちゃんの力・プロジェクト
福島県飯舘村　渡邊とみ子

「帰村宣言」川内村の今
たくき よしみつ

漁業改革は現場に学べ
東京海洋大学　濱田武士

韓国からのグリーンファーム視察

ゆるくらジャーナル

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これまでミクシィ、ツイッターなど、インターネットのＳＮＳ（ソーシャル・ネットワーキング・サービス）には無関心というよりチンプンカンプンだったが、同僚のすすめで「フェイスブック」を使うようになってひと月余り。前者は不特定多数との匿名性のつながりだが、後者は友人、知人との実名でのつながりで、これがなかなかいい。
　11月末、林業版直売所「Ｃ材で晩酌を！」（本誌１号82ページ、高知県）の中嶋健造さんが「大分で１日空き時間ができそう」と書き込み。「それならぜひ豊後大野市富士緒井路土地改良区の白水ため池や発電所（７号40ページ）を見学させてもらっては？」と書き込んで、同改良区事務局長の後藤大二郎さんに電話。当日朝のご相談にもかかわらず、後藤さんは中嶋さんを宿まで迎え、ご案内いただくことに。翌日中嶋さんは「豊後大野では小水力発電の凄さに驚かされました。この小水力とバイオマス＆自伐林業の地域循環システム案が浮かびました。農山村再生の切り札になりそうな予感。後藤さんに大感謝」と、書き込んだ。［甲斐］

野菜や漬物を「しょいか〜ご」に出荷する岡田幸男さんは借地で農業を営んでいる（26ページ）。2010年８月に手ごろな休耕地を見つけて以来、着々と準備を進めてきた。10月に伸び放題の畑の草を抜き、2011年１月に完熟堆肥を入れた。水はけが悪いところは正月３日からスコップで１・５ｍも掘り下げ、隣の杉山から運んだ杉の葉を埋め込んで「暗渠」をつくった。努力の甲斐あって、４月、農業委員会に正式に農地の賃貸借契約が認められ、農家台帳に登録された。公務員家庭に生まれ、56歳まで電気メーカーの社員だった岡田さんが念願の「農家」になった。その野菜づくりのモットーは、たとえ形は悪くても、できるだけ農薬に頼らず健康な野菜を育てること。規格がない直売所の存在が、それを支えている。［阿部］

地元では「朝から行列ができるのはアグリロード（18ページ）とパチンコ屋くらい」と言われている。この日もお客さんがひっきりなしで、レジの２人は大忙し。午前で売り切れが続出した。一段落した午後、弁当を買いに来たおばあちゃんがレジの明美さんと楽しそうに話していた。「それぞれのレジ係に常連がいる」とフミ子さん。［馬場］

両宮山古墳と山陽団地も入れて、直売所を俯瞰する写真がほしいな」。稚媛の里の右遠店長にお願いしたところ、急きょ標高２１０ｍの甲岩に登ることに。そこはまさに〈けもの道〉。道なき道を、枝をへし折りながら登る。30分後、私はツタに絡まり早くも断念。日没も迫るなか、登り切った高木カメラマンが撮った渾身の一枚が38ページだ。［蜂屋］

建物不要の直売所
畑スーパー

秋山友香

和歌山県紀の川市の榎本猛さんが経営する畑スーパー「あっぱれくん!」は、畑で収穫し、その場で購入できる直売所。10アールの畑のほかは、看板と小さなハウスしかありません。鮮度は最高。毎週買いに来る常連さんが何人もいます。畑の野菜は近くの直売所「めっけもん広場」にも出荷します。

JAを通して農業体験も受け入れています。個人やグループ、学校など、年間400〜500人が訪れます。料金は1人1000〜1500円。都会の人は、生のトウモロコシや氷で冷やしただけのキュウリなど、とれたての野菜の味に感動します。

榎本さんは毎月第1日曜の9〜12時、畑スーパーの小さなハウスで音楽仲間と「勝手に気まぐれミニライブ」も開きます。畑のハウスに、カラオケ、エレクトーン、ギターを常備し、この日も自分で作詞・作曲した歌を熱唱してくれました。

榎本猛　電話090-2384-6445

食べて貯めよう
ファームマイレージ

編集部

大阪府東大阪市では2009年から、エコ農産物の購入で健全な農地を守る「ファームマイレージ2」を進めています。府と市とJAが考案した仕組みで、府が農薬・化学肥料5割以上減と認証するエコマーク48枚を市内JAの直売所で集めると、おおむね5㎡の農地を守ったとして感謝状と300円相当の野菜が贈られます。畑1㎡当たりダイコンなら5.5㎏（5本）と目安があり、袋に貼られたエコマークの枚数は栽培面積に対応しています。

市内のエコ農産物の栽培面積は、2008年279アールから2011年1595アールに増えました。JA グリーン大阪3店舗でのエコ農産物の売上げも、2007年度135万円から2010年度3008万円に急増。エコ農産物に取り組む農家も増えており、お客さんから農家に「おいしかった」と声が寄せられるようになりました。同様の取り組みが府内の交野市、千葉県山武市、兵庫県三田市、佐賀市など各地に広がっています。

東大阪市農政課　電話06-4309-3180

青年部の仲間で
軽トラ直売市

岩渕芳枝

北海道剣淵町のJAきたひびき青年部剣淵支部（26人）は、軽トラで農産物を売る「軽トラマルシェ」を開いています。青年部長の高橋朋一さんは元営業マン。Uターンして農家を継ぎましたが、お客さんと直接話す機会がないと感じていました。仲間にマルシェの開催を相談し、2010年8月、町内の祭りに11人11台で初出店しました。

マルシェでは1日数万円の稼ぎになり、いろいろな野菜が売れるので、参加者はジャガイモなどのほか、レンズマメ、葉菜のスイスチャードなど、新品目にも挑戦しています。各自2〜4反のマルシェ畑をもつようになり、7人は直売所にも出荷しています。話すのが苦手だった部員も自分の野菜をすすめられるようになりました。道の駅や公共施設の駐車場で開くので場所代もかからず、出店料もゼロです。

2011年、参加者は15人に増え、町外にも呼ばれて計14回開催しました。8月には剣淵高校の生徒たちが軽トラマルシェと並んで自校の農産物を販売したほか、9月には商工会などと共催、10月には青年部全体で開催するなど動きが広がっています。

高橋朋一　電話080-1886-8622

回収から製造・販売まで
かまぼこの廃食油でBDF

編集部

宮城県塩竃市は、かまぼこを中心に魚の練り製品の生産量が日本一。1960年代はじめ、市内に点在していた水産加工会社（266社）は、工場排水処理の必要性から新浜地区に団地化し、給水・排水を目的とした組合を設立しました。

課題となったのは、揚げかまぼこなどの製造の際にでる廃食油。その量は12工場で年間約36万ℓにのぼります。そこで2006年、組合は1億3000万円（環境省補助事業）でBDF（バイオディーゼル燃料）プラントを建設し、廃食油の再資源化がはじまりました。団地で工場が集約化されているため回収コストが抑えられ、毎月3万ℓの廃食油から2万7000ℓのBDFが製造されています。精製歩留まりも9割と好調。

BDFの車両での利用は会員登録制とし、陸運局への登録業務を組合が無償で請け負います。1ℓ＝100円と市販の軽油より約25円安く、同市の公用車や循環バス、運送会社のトラックなど200台が登録しています。

3月11日の震災では、組合員が市の給水車への給油や発電機を動かし飲料水をポンプアップ。臨時の給水所として、断水の被災住民を支援しました。

塩釜市団地水産加工業協同組合　電話022-362-8111

「復活の薪」プロジェクト
いよいよ第二章へ

田中克樹

津波で倒壊した住宅の柱や梁を薪に加工して、自立した震災復興を進めようと始まった「復活の薪」プロジェクト。薪を詰めた米袋10kgを500円で販売し、売上金は薪づくりに携わった被災者の作業代として、１袋つくるごとに地域通貨「吉里吉里銭ンコ」500円か現金400円が支払われます。取り組みがスタートした5月から、材料のがれきがなくなる9月末までに、5000袋以上を販売してきました。

プロジェクトの第一章を終えたスタッフは、10月に組織を「ＮＰＯ法人吉里吉里国」に法人化。スローガンを「復活の森」に変え、今後は放置されている地元の山の手入れをしながら、間伐材を販売するほか、細い木材などを薪に加工・乾燥し、「復活の薪　第二章」として販売する予定です。すでに6月から技術研修（通称、吉里吉里国林業大学校）を重ね、10月には岩手県内に3人となった馬方による「馬搬」も研修。11月は作業道づくりも行ないます。復興とあわせて持続可能な林業経営に向けて、第二章の歩みが力強く始まりました。

NPO法人吉里吉里国　http://kirikirikoku.main.jp/

2012年1月4日発売　定価900円（税込）

「新鮮！安い！」そして「楽しい！」

小林史麿さん。グリーンファーム２階の児童書専門書店「コマ書店」の主でもある
（写真＝尾崎たまき）

　その雑然とした品ぞろえが「まるで東南アジアのマーケット」と聞いていた長野県伊那市の「産直市場グリーンファーム」を初めて訪ねた。そのさまは想像を絶した。野菜やキノコの横には孵化したハチが這う蜂の巣、活イナゴ……。通路は狭く、しかも土間。照明も明るくはない。だがなぜか、心底楽しくなってくる（10ページ）。

　昨年夏、「信州直売所学校」（注）の受講生が実施したアンケートでは、「汚い、きれいにしてほしい」「通路が狭い。床をコンクリートにしたほうがよい」「商品の場所がころころ変わる」という声の一方で、「こぎれいにしないでほしい」「ごちゃごちゃした感じがよい」という声も。小林史麿会長は言う。「『汚いから来ない』というお客さんはいません。『汚い』とか『そろそろ駐車場を舗装したらどうだ』と言ってもらえるのはむしろ仲間意識から。参加型直売所としてありがたいことです」

　あるときグリーンファームを訪れた大手スーパー関係者が、入り口近くに卵があるのを見て「この店は客導線を知らないのか?」と言ったという。客導線とは、スーパーなどで卵、砂糖、牛乳のような目玉商品の置き場によって変わる客の流れのことらしい。それが購買点数や客単価、売り上げを大きく左右する。卵が入り口やレジ前のような分かりやすい場所にあるようでは、「素人商売」というわけだ。

「しかし」と小林さん。「スーパーでは知り合い同士が会っても無意識にひそひそ話。それはお客の購買意欲を操るバリアのなかにいるからです。そこに自由と楽しさはありません」。たしかにグリーンファームでは、お客、生産者、スタッフが、知らない同士も大声で話している。「商品の場所がころころ変わるのは、置き場を生産者の自由にしているから。荷姿も値段も、完全に生産者の判断にまかせています」

　グリーンファームの看板には「新鮮!　安い!」に加え、「楽しい!」とある。この「楽しい!」が、お客を、生産者を、そして後継者を直売所に引きつける。

──編集部

　その後は、バブル経済の影響で、郊外に大型店が乱立。大型チェーン店や新古書店との競争はきびしく、多くの地元書店が廃業した。「量」から「質」の競争へ、生き残りをかけ岩田さんの模索が続いていた。

　転機は２００７年。10年ぶりに改訂となる『広辞苑』（第６版）の発売をきっかけに、岩田さんの脳裏にひとつのアイデアが閃いた。それは新版を予約・購入したお客さんを対象に、書店が旧版を無償で引き取り、国内で頑張っている留学生や海外で日本語を勉強する学生たちにプレゼントするという仕組みだ（送料は送付先が負担する）。

「電子辞書よりは重くて大きいが、言葉が生きている」と、カナダの大学で日本語を学ぶマクガンさんから、お礼の手紙が届いた

　送付先をネットで友人たちに相談すると、「国内なら各大学に留学センターがある」という情報や「私が国際交流プラザに相談してあげるよ」など、具体案が寄せられた。カナダの大学で日本語を教える友人からは、「20冊ほど寄贈してほしい」という話まできた。いわた書店だけでは、とても対応できない。

　そこで、岩田さんは北海道書店組合の理事会で「広辞苑プロジェクト」を提案。心意気に賛同した組合は、ポスターまで作成し、取り組みは全道へと広がった。

「あなた様が愛用された広辞苑が、日本が大好きな世界の人びとの手に渡って甦ります。小さな国際交流のキャンペーンにご協力ください」という呼びかけに、２カ月で58冊が集まった。

「捨てるのも忍びなく処理に困っていた」お客さんにも喜ばれ、いわた書店でも28冊が集まり、広辞苑の売上げは例年の２倍となった。

「いまや地元書店が絶滅危惧種のようにいわれるが、小さな書店のアイデアが大きな動きにつながることだってある」と岩田さん。最近はお客の要望に合わせた１万円分の選書・配送サービスや地域誌の連載など、いわた書店の挑戦は続く。

1967年から自社物件に。1階（40坪）が書籍で、2階（30坪）は文具

いわた書店
〒073-0161　北海道砂川市西1条北2丁目1-23
電話0125-52-2221
http://homepage3.nifty.com/iwata/

文＝農文協北海道支部　浅尾芳明

2012年1月4日発売　定価900円（税込）

No.8 2012年冬号
特集 後継者が育つ農産物直売所

特集　後継者が育つ農産物直売所

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なぜ今、「後継者が育つ直売所」？

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生産者もお客も楽しい直売所に後継者は育つ
長野県伊那市／産直市場グリーンファーム　小林史麿

農業を知らない嫁をレジ係にスカウトして次世代育成
静岡市／ＪＡ静岡市女性部販売所アグリロード美和　海野フミ子

若者たちがつくった下町の「農産物直売所」
東京都／農業八百屋サンディーノ　中森剛志

ビギナー農家や兼業農家の妻も娘もＪＡの正組合員になって、出荷者に
都市農業の間口を広げて遊休農地減少
千葉市／ＪＡ千葉みらい農産物直売所 しょいか～ご

専業農家の「第２ステージ」がさまざまな後継者に道を拓いた
専業農家の母と息子から新規就農、定年帰農まで
滋賀県近江八幡市／びわこだいなか愛菜館

産地ブランドから農家ブランドへ
周年出荷を支える「小さな後継者」も育つ
岡山県赤磐市／農業後継者ふれあい市場 稚媛の里

お客も漁師も農家も喜ぶ１００％地産地消の海鮮丼
支配人は30歳の元農業土木コンサルタント
福岡県糸島市／志摩の海鮮丼屋　佐藤剛史

会社人から地域人へ
軽トラ市と直売所で60歳からの地域づくり
長野市／ながの軽トラ市in篠ノ井・おいでや小島田　相澤啓一

続・いまこそ農村力発電　原発から農発へ

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教えて！辰野のエジソン
庭先発電で電力自給　５つのポイント　倉澤久人

「農村力発電」による「脱原発」をＪＡグループの課題に
ＪＡ全中副会長・ＪＡ広島中央会会長　村上光雄

那須野ケ原土地改良区連合事務局長　星野恵美子さんに聞く
落差がない平野部でもバッチリ　農業用水路を生かした小水力発電

小水力の「小」はメガソーラーの「メガ」、大風力の「大」を凌駕する
シーベルインターナショナル（株）　海野裕二

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震災・原発・ＴＰＰ　ショック・ドクトリンを許さない

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美しいふくしまをとりもどすために希望の種をまく
再生に歩み出した「ゆうきの里」
福島県二本松市／ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会　菅野正寿

福島の農家に学ぶ
耕すことで農地を生かす道が見えてきた
茨城大学　中島紀一

里山林クリーンアップ作戦
堆肥づくりを続けるために、汚染された落ち葉を一斉清掃

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母子を守ることと、農家・漁家を支えることをどう両立させるか
常総生活協同組合の挑戦

漁業権は誰のためにあるか
「復興特区法案」から企業の漁業権取得と総有の権利を考える
明治学院大学　熊本一規

復興のワカメ　つたえて、つなげれば、支援の輪が広がる
岩手県大船渡市末崎町・北浜わかめ組合　佐藤由美

飯舘村だより　仮設住宅で和服リフォーム

ＡＰＥＣのホノルルで示されたもうひとつの「環太平洋の対話と連帯」
「モアナ・ヌイ会議」に参加して
「ＴＰＰに反対する人々の運動」事務局　上垣喜寛

哲学は未来をどう語れるか
復興と脱原発から生命・自然・労働を考える（下）
哲学者　内山節

連載

むらの宝で仕事おこし（新連載）
奈良県山添村「大和高原文化の会」　現代によみがえったやまの防寒着「おいね」
近藤夏織子

わがまち・むらのゼロ予算事業（8）
静岡県富士宮市 食のまちづくり『フードバレーふじのみや』
渡辺孝秀

集落ではじめるエネルギー自給の暮らし（6）
すげの里　自然エネルギー100%の里山活動拠点　高野雅夫

むらのヨメさん不心得帖（7）
12人の応援団　吉井惠璃子

ハマる　山・川・海の「遊び仕事」（最終回）
越網猟　宮崎県宮崎市佐土原地区
かくまつとむ

ゆるくらジャーナル

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