2015年10月5日発売 定価943円（税込）
No.23 2015年秋号
特集 ワインもビールもお酒も地域でつくる！
日本列島ほろ酔い自給圏構想
小特集 山の仕事で田園回帰
日本列島ほろ酔い自給圏構想
今号の撮っておき！ 美しいイネはうまい
特集 ワインもビールもお酒も地域でつくる！
日本列島ほろ酔い自給圏構想
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マンガ 大手メーカーの酒よりむらの酒
河原ちょっと
むらに醸造所があると 地ワイン・自ワインが続々誕生
大分県宇佐市・百笑一喜「安心院＊小さなワイン工房」
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ブドウからワインの基礎知識
日本ワインが吹き込む新しい風
農林水産省関東農政局・新田直人
最高！手づくりワインの自給効果
ブルーベリーワイン／シードル
震災から夢ワイン、アルコールツーリズムへ
福島県二本松市東和地区
【ビール】
集落営農の３つの酒が むらの寄合も 家飲みも 土産も制覇
宮崎県高原町・（農）はなどう
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手づくりビールで晩酌代を節約
石川県能美市・西田栄喜
有機麦芽100％使用 健康な地ビールできました
栃木県上三川町 稲葉光國
麦からビールの基礎知識
催芽器＆シイタケ乾燥機で麦芽をつくるワザ
岩手県一関市・小野正一
素材が際立つ傑作ビール
メープルビール／レタスビール／黒米ビール
受託醸造でいろんな傑作ビールが誕生
【焼酎・蒸留酒】
芋焼酎で資金稼ぎ「柳山高柳」で交流！
鹿児島県薩摩川内市・峰山地区コミュニティ協議会
集落営農みんなの名刺代わりの小麦焼酎／在来トウモロコシの焼酎／島のラム酒
【日本酒・ドブロク】
酒には特別の意味があると思う
福岡県桂川町・古野隆雄
村内でほぼ完売 「あしづの夢」で自給圏実現！
鳥取県智頭町・芦津集落振興協議会
米からお酒の基礎知識
米が自慢の地酒 コシヒカリの「こしのひかり」／キヌヒカリの「黎明」／松山三井の「ＮＡＳＳＯ」／ゆきさやかの「村に恋して♡」
米の産直農家、ドブロクに行き着く
北海道長沼町三ヶ日地区・阪 正光
手づくりのわが酒
列島リレー もっと使える粕のはなし
みんなで買った(7)
オレンジ手ぬぐい
静岡県浜松市・大野登志江
店がなくなった地域にできた２つの店
島根県雲南市・地域自主組織の店
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むらからつぶやき(7)
この秋、魚沼の米価とＴＰＰ
新潟県小千谷市 堀井修
地域で仕事おこし隊！(6)
島おこし実践塾をコーディネート
長崎県対馬市 川口幹子
役場・農協の仕事人より(11)
移住者の「何でも相談係」に
島根県邑南町 定住支援コーディネーター 横洲竜
むらの聞き書き本のつくり方（中）
聞き方と書き方のその心得
ＮＰＯ法人山里文化研究所代表理事 清藤奈津子
イオンの農業参入の現場を訪ねて
畑・樹園地でも「多面的機能支払」を使ってみた
北海道壮瞥町 堀口英男
山の仕事で田園回帰
実家の40haの山で自伐林家になりました！
鳥取県智頭町 大谷訓大
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「地域おこし協力隊」を自伐林家として育て定住させる
高知県佐川町
森林組合では、先輩移住者から技術をつなぐ
奈良県・黒滝村森林組合
地元出身者を積極雇用 子育てしやすい休業制度も
秋田県秋田市（有）秋田グリーンサービス
林業の6次産業化の村
群馬県・上野村森林組合
安くて簡単！ 自伐林業の木材搬出のワザ
会津からエネルギーを変える自治も変える
会津電力株式会社・佐藤彌右衛門
元自衛官の立場から、安保法制にもの申す
坂本龍虹
もうずっと「平坦な戦場」を生きている
内山節『戦争という仕事』を読んで
雨宮処凛
大事な村の中学校 存続をあきらめない
山口県宇部市 藤本恭子
町村長インタビュー(11)
百姓の知恵と合わせ技で「稼ぐ力」で美しい町並み、村並み、山並みをつなぐまち
愛媛県内子町長・稲本隆壽さん
ゆるくらジャーナル
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